odnos vezanog i slobodnog sumpora u vinu

[haris]

pozdrav svima, imam mlado vino koje sam sumporao drugi put, jednom u pretoku, drugi put sada, i slobodni sumpor mi iznosi 30 mg/l, a ukupni 40 mg/l . da li mi može neko reći razlog ovako niskog ukupnog sumpora jer mi se ovo nije prije dešavalo, da li je do samog grožđa ili je nešto drugo? hvala unaprijed !

[Koshpa]

Interaktivna tablica prikaza potrebnog molekularnog SO₂ u kojoj su jos ubacene varijable temperature vina i postotka alkohola u vinu. Izrazito korisno

Molekularni SO₂