Markoni
Punopravni član
 
Ugled člana: 0
Van mreže
Pol: 
Starost: 31
Lokacija: Mladenovac
Poruke: 152
OS:  Windows XP Browser:  Microsoft Internet Explorer 6.0
|
 |
« Odgovor #90 Poslato: 20. April 2010, 09:03:22 » |
|
Sale, koliko vidim, nema sistem za kontrolisanu fermentaciju. Jel hladiš podrum i kako (prilikom vrenja)?
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
In vino veritas!
|
|
|
dioda
Administrator
   
Ugled člana: 25
Van mreže
Pol: 
Starost: 31
Lokacija: Novi Sad
Poruke: 1403
OS:  Windows XP Browser:  Firefox 3.6.3
|
 |
« Odgovor #91 Poslato: 20. April 2010, 11:12:25 » |
|
A kako izgleda sistem za ispiranje? Ajde gurni ruku kroz ona vratanca pa uslikaj  Guglao sam malo i vidim da neki vinifikatori na vrhu imaju samo tus pa mi nije jasno kako taj tus pokriva celokupnu povrsinu komine...
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
sale
Urednik
   
Ugled člana: 19
Van mreže
Pol: 
Starost: 33
Lokacija: Beograd
Poruke: 826
OS:  Windows XP Browser:  Microsoft Internet Explorer 7.0
|
 |
« Odgovor #92 Poslato: 20. April 2010, 14:49:09 » |
|
Podrum ce se uskoro klimatizovati.Postavicu kasnije sliku polivaca
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
ano
Punopravni član
 
Ugled člana: 0
Van mreže
Pol: 
Starost: 45
Lokacija: Pancevo-Deliblatska pescara
Poruke: 113
OS:  Windows XP Browser:  Microsoft Internet Explorer 6.0
|
 |
« Odgovor #93 Poslato: 23. April 2010, 22:18:55 » |
|
Koriscenjem vinifikatora sa potapanjem i tusiranjem je delotvornije jer u toku vinifikacije kontak vina i komine je mnogo veci a samim tim je i vino "bogatije".Samo pri tusiranju vino nalazi put kroz kominu ali se zbog kompaktnosti komine desava da se ti putevi ponavljaju pa veci deo komine se ne ekstraktuje i ne vrsi se maceracija kompletne komine.
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
ano
Punopravni član
 
Ugled člana: 0
Van mreže
Pol: 
Starost: 45
Lokacija: Pancevo-Deliblatska pescara
Poruke: 113
OS:  Windows XP Browser:  Microsoft Internet Explorer 6.0
|
 |
« Odgovor #94 Poslato: 26. April 2010, 18:45:35 » |
|
Sale nisam razumeo kolika je cena posuda sto si napravio .Koliko su te kostale pojedinacno vinifikator a koliko tankovi.Nadam se da nije tajna.Unapred hvala na inf.
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
sale
Urednik
   
Ugled člana: 19
Van mreže
Pol: 
Starost: 33
Lokacija: Beograd
Poruke: 826
OS:  Windows XP Browser:  Safari
|
 |
« Odgovor #95 Poslato: 27. April 2010, 06:53:10 » |
|
Pa ne znam pojedinacno,pravljeno je sve zajedno.Pogodjeno sto se kaze djuture.Coveku su trebale pare i uradio je dosta povoljnije nego sto je inace.
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
ano
Punopravni član
 
Ugled člana: 0
Van mreže
Pol: 
Starost: 45
Lokacija: Pancevo-Deliblatska pescara
Poruke: 113
OS:  Windows XP Browser:  Microsoft Internet Explorer 6.0
|
 |
« Odgovor #96 Poslato: 28. April 2010, 20:58:10 » |
|
Sale da li znas debljinu limova koje je koristio za tankova?
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
sale
Urednik
   
Ugled člana: 19
Van mreže
Pol: 
Starost: 33
Lokacija: Beograd
Poruke: 826
OS:  Windows XP Browser:  Microsoft Internet Explorer 7.0
|
 |
« Odgovor #97 Poslato: 29. April 2010, 07:59:19 » |
|
Za ove od 1000l dno je 2mm a zid 1,5mm za vinifikator dno 3mm a zidovi 2.5mm.
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
Dragisa
Mlađi član

Ugled člana: 1
Van mreže
Pol: 
Starost: 39
Lokacija: Beograd
Poruke: 56
OS:  Windows XP Browser:  Microsoft Internet Explorer 8.0
|
 |
« Odgovor #98 Poslato: 28. Jun 2010, 21:20:25 » |
|
Pozdrav svima na forumu. Jedno pocetnicko pitanje. Posedujem sud od 500l INOX Slovenacki sa plivajucim poklopcem i tri slavine, da li mogu u gore navedenom sudu da realizujem doviranje vina i na koji nacin? Hvala!
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
U Kupinovom vinu je istina i zdravlje!!!
|
|
|
sale
Urednik
   
Ugled člana: 19
Van mreže
Pol: 
Starost: 33
Lokacija: Beograd
Poruke: 826
OS:  Windows XP Browser:  Microsoft Internet Explorer 7.0
|
 |
« Odgovor #99 Poslato: 29. Jun 2010, 07:53:47 » |
|
Pozdrav.Mozes da koristis taj sud za doviranje.U tom slucaju ne stavljas plivajuci poklopac,nego samo onaj gornji.Moraces da ga zadihtujes gumom(prodaju je obicno oni koji prodaju sudove)ili ako ne mozes da je nadjes,koristi strec foliju.Na poklopcu probusi rupu i ugradis vranj.Tako ce vino moci da ti tiho dovire a nece oksidirati.
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
milosmtc
Mlađi član

Ugled člana: 0
Van mreže
Poruke: 23
OS:  Windows NT 6.1 Browser:  Firefox 3.6.9
|
 |
« Odgovor #100 Poslato: 13. Septembar 2010, 17:56:18 » |
|
Koja je razlika izmedju sudova sa tri i suda sa jednom slavinom. I zasto je cena takvog suda sa tri drastično veća. Hvala na odgovoru.
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
cvele
Zaslužni član
  
Ugled člana: 2
Van mreže
Pol: 
Starost: 38
Lokacija: Niš
Poruke: 256
OS:  Windows XP Browser:  Firefox 3.6.9
|
 |
« Odgovor #101 Poslato: 15. Septembar 2010, 04:31:07 » |
|
Idemo odozdo na gore: 1. slavina za totalni ispust 2. slavina za tocenje 3. slavina pri sredini suda - za probu
Neka me neko ispravi ako sam pogresio
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
dok pijem-zdrav sam
|
|
|
uteko
Prolaznik
Ugled člana: 0
Van mreže
Poruke: 2
OS:  Windows NT 6.1 Browser:  Opera 9.80
|
 |
« Odgovor #102 Poslato: 15. Decembar 2010, 20:36:06 » |
|
ljudi imam jedan pr za inox mi se vata kamenac na 3 mesta povrsine kao saka moram priznati da je izgreban na tim mestima. pa me interesuje dali se on moze ponovo ispolirati i kako? u pitanju je Letina bure od 600 koje je u upotrebi 6 god. unapred hvala
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
Koshpa
Zaslužni član
  
Ugled člana: 24
Van mreže
Pol: 
Starost: 28
Lokacija: Kutina, Hrvatska
Poruke: 316
Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I
OS:  Windows XP Browser:  Firefox 3.6.12
|
 |
« Odgovor #103 Poslato: 15. Decembar 2010, 22:02:50 » |
|
Moze se ispolirati nekom finom polir pastom iako bi ti ja preporucio poliranje u nekoj limarskoj/bravarskoj radioni koja se izmedju ostalog bavi poliranjem inoxa.
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
O ukusima se ne raspravlja...po njima se pljuje! Vino je zlato koje razbija šutnju...
|
|
|
uteko
Prolaznik
Ugled člana: 0
Van mreže
Poruke: 2
OS:  Windows NT 6.1 Browser:  Opera 9.80
|
 |
« Odgovor #104 Poslato: 17. Decembar 2010, 22:26:36 » |
|
hvala puno imam par ljudi u toj bransi nacu ih valjda 
|
|
|
|
|
Sačuvana
|
|
|
|
|