Dunjevača (rakija od dunje)

[miki26071985]

sad sam prvi put u zivotu pekao rakiju, i dosta mi je pomogao ovaj forum... dobio sam 45 l jacine 44 %, rakija je izuzetno prijatnog ukusa, jedino sto nema neki jak miris, ali nije losa za prvi put, nisam stavljao ni enzime, ni kvasce, dogodine cu... a dunju sam mleo na nekom starom mlinu za repu...

[samar]

Jagnjilac sta si radio sa tim semenom iz dunje nakon odvajanja, predpostavljam da nisi bacao, i dali ta tvoja sprava radi i jabuku i krusku mislim dali ti radis

 Pozdrav

[jagnjilac]

Semenu lozu sam, naravno bacio. Zasto bih je inace vadio, ako je ne bacam. Alat sam je pravio, prvenstveno za dunju, ali bez problema moze da radi i jabuku i krusku.

[kazuar.milos]

Drugari svaka čast za temu!
Posebno Peci i Bistrici!
Inače, po profesiji sam brand manager, radim u BG. Brz život, ovo, ono... (kuća poso, poso kuća)
Rešio sam da aktiviram svoju staru dedovinu u Semberiji, tako što bih posadio lepu plantažicu dunje.. i polako
Misija mije da imam lep voćnak i odličnu rakiju
Ovo što sam pročitao na ovom forumu je stvarno plod rada i nesebično podeljenih informacija stručnih ljudi. Mili mi se da zasadim dunje, pa šta Bog da!

Peco, Bistrice, postoji li mogućnost da se probaju vaše rakije dunjevače?

[bistrica]

Pecinu mislim da možeš probati jako jednostavno, tu je i link do njegove stranice sa kontaktom.
http://rakijaizkrnjeva.org/index.html
Za moju je malo teže zbog graničnih barijera, ali kada budeš dolazio u Semberiju mislim da možemo organizovati neku jednostavniju dostavu.

[kazuar.milos]

Hvala ti Bistrice!

Inače, šta misliš, Semberija kakva je za Dunju?

[bistrica]

E pa sad, generalno bi to bilo u redu za mnogo štošta, ne samo za dunju. Područje koje inače dozvoljava razvoj kultura sa izrazito dugom vegetacijom, ali u podizanju ozbiljnog voćnjaka ne treba ni u kom slučaju zanemariti mikrolokaciju i specifične zahtjeve pojedine kulture, a što ipak nije moje područje.