Sve o Vinu Forum

Proverio sam forum i prosto neverovatno, ali ova autohtona sorta jedva da je spomenuta par puta.

Skadarka ili kadarka ima jako zanimljivu priču, a i vina su joj dobra pa mislim da sorta zaslužuje više pažnje.

Kao što samo ime kaže, sorta navodno potiče iz okoline Skadarskog jezera. Severno od Save i Dunava doneli su je Srbi prilikom velike seobe pod Arsenijem Čarnojevićem. Na prostorima današnje Vojvodine i Mađarske je bila jako rasprostranjena, da bi na kraju opstala samo u Mađarskoj i danas je registrovana kao njihova sorta. Nedavno je na krajnjem severu naše zemlje podignut vinograd u kojem je posađena isključivo kadarka.

Za početak teme ovo može biti dosta, a zamolio bih one koji znaju više o (s)kadarci da nam napišu koji red o istorijatu, načinu gajenja, vinima i svim drugim stvarima koje bi valjalo znati :)

Ima li na forumu nekoga iz okoline Subotice? Da probamo da nabavimo reznice kadarke!