Sve o Vinu Forum

nadam se da ne smetada se i mi  vocari ubacimo u pricu  o sadnji medju Vas vinogradare. ja bih  voleo da posadim  vocnjak od vinogradarskih  bresaka. video sam  da i njih  ima  u  raznim varijantama i velicinama i  oblicima. ono  sto meni  treba je  vinogradarka breskav  dobre do  odlicne  rodnosti sa  velikim procentom secera.  moze li mi ko  preporuciti neku  sortu kao i  gde se moze nabaviti. da videh da u kacu ima nekih 5 sorti al ne znam  njihove osobine

Ne znam kolko ima veze sa ovom temom, al ajde, ja sam skoro posekao tri vinogradske bele breskve kod sebe na placu, panj jedne vidi se na prvoj slici prema mestu sa kog je fotografisano, mi smo te brekve sadili tako što smo ih samonikle presađivali, znači nisu bile kalemljene, i bile su ok, jedno 10 ak godina pravili džemove, pekli čak jednom i rakiju, ali sa vremenom su počele da propadaju, sitan rod, i da trunu (može da se vidi na ovom panju), moja preporuka ti je da kupiš neke u rasadniku koje su kalemljene i bez obzira na vrstu trebalo bi da bude ok. Pozz :)

armine i jasho, imate na Voćarstvu dovoljno mesta za novu temu vezano za vinogradarsku breskvu.
tema koju je otvorio jasho o dilemama vezanim za podizanje novog zasada vinograda je spojena sa već postojećom.

Vinogradarska breskva je u stvari breskva dobijena generativnim putem iz semena vinogradarske breskve i nikada, ili skoro nikada neprenosi svoje osobine u potpunosti prilikom razmnozavanja, tako da imamo hiljade varijeteta, dobrih i losih. Vocari su se dosetili pa na podlogu vinogradarske breskve kaleme takodje vinogradarsku breskvu, a koja se izdvaja po svojim kvalitativnim osobinama, i na taj nacin verno prenose i umnozavaju dobijeni varijetet, a koji im se svidi zbog niza dobrih osobina. Po meni je najbolji nacin za dobijanje zeljenih osobina vinogradarske breskve, naci dobrog kalemara i dobru vinogradarsku breskvu, pa mu dati zadatak da ih nakalemi.

Ili da nakalemi sam, na internetu ima milion PDF-ova, klipova, malo proučiš i nema greške :whistle:

ovo je  odprilike sve  sto  sam nasao  na nasem trzistu kod  profe  http://www.mavmrasadnik.com/breskva-krupnoplodna-vinogradarska ali  ni  za jednu nema konkretnijih podataka sa jedne strane a i cena je  vise nego ozbiljna kod njega

armin1, ja sve breskve koje imam uzgojio sam iz koštica. trenutno imam 40-ak komada 4 vrste i sve krasno rode s tim da ih strogo orezujem i prorijeđujem plodove. Budu super krupne i ukusne. I nektarinu sam uzgojio iz koštice i rodi mi već 4 godine bez problema. Prošle godine sam posadio nekih 300-ak sjemenki (nek se nađe). Također sam prošle godine sam kalemio i sve mi se primilo. Neke lanjske iz sjemenki mi već niču. Ako prolaziš kroz Hrvatsku ili neki tvoj prijatelj možemo se dogovoriti da ti pošaljem par komada da ne moraš kupovati. Ja sam blizu autoputa kod Slavonskog Broda tako da mi nije problem doći do naplatnih kućica predati robu.  :) :whistle: ;)

hvala ti  puno  dugi, videcu da ti  se javim  sigurno jer ili ja  idem  ili neko  od mojih  iz zagreba ili  ljubljane dolazi  prolazi (motoristi) pa smo  stalno  na putu. ove  godine  cu  se potruditi nabaviti  dovoljno  semenki da ih na zimu   zasadim na stalno mesto, pa posle cu  videti dal  tako da ih  ostvim ili da ih iskalemim. ona pz1 mi se dopada jako pa  cu  videti vec sta cu

po ovom  tekstu  bih   ja ipak  trebao  za podlogu  uzeti  dzenariku pa na  nju kalemiti  divlju  breskvu jer  mi je njiva malo  losijeg  kvaliteta  http://www.poljoberza.net/AutorskiTekstoviJedan.aspx?ime=V001_3.htm&autor=18

armine1, sam odluči, u svakom slučaju ponuda stoji  8:)

Evo da se nadovežem na priču. Ja ima više vrsti vinogradarske breskve, kod nas to zovu šantelije. Pretpostvaljam da hoćeš da ih koristiš u preradu. Ja bih ti praporučio sorte sa žutim meso. Mnogu su rodnij, slađe i imaju specifičniju aromu. Treba samo naći krupnije klonove i iskalemiti ih. Zaštitu ne zahtjevaju skoro nikakvu. Evo i par mojih slika.

(http://i836.photobucket.com/albums/zz287/tatkodvd/Moje%20slike/th_P1050242_zpsc156625c.jpg) (http://s836.photobucket.com/user/tatkodvd/media/Moje%20slike/P1050242_zpsc156625c.jpg.html) (http://i836.photobucket.com/albums/zz287/tatkodvd/Moje%20slike/th_P1050239_zpsb0ab24f0.jpg) (http://s836.photobucket.com/user/tatkodvd/media/Moje%20slike/P1050239_zpsb0ab24f0.jpg.html) (http://i836.photobucket.com/albums/zz287/tatkodvd/Moje%20slike/th_P1050249_zps8e0d7e7b.jpg) (http://s836.photobucket.com/user/tatkodvd/media/Moje%20slike/P1050249_zps8e0d7e7b.jpg.html)

stavljam  na jesen  semeke ringlove na stalno  mesto pa di=ogodine kalemim, a u toku sezone cu  obici da vidim gde  da  skinem kalem pa odatle. bice to  dobra stvar

armin1@ je ringlova neka vrsta šljive.

Vinogradarsku breskvu je najbolje kalemiti takođe na vin. breskvu. Samo treba za sjeme uzeti košpice sitnijeg ploda.

pokušao sam da dobijem sejance vinogradarske breskve i mečije leske ali sam izgleda nešto zaj..ao oko stratifikacije... i jedno i drugo posejano nu male saksije pre mesec dana, stalno vlažno tj redovno zalivam ali nema nikakvih znakova da će nešto nići. plan je bio da na to sledeće godine nakalemim vinogradarske breskve i istarski dugi na mečiju lesku ali izgleda da neće biti ništa od toga :whistle:

Gde si čuvao koštice do proleća?Na kojoj temperaturi su stajale preko zime?

U tegli, prezimile su na terasi.
U istoj tegli su bile i semenke mečije leske, u svakom slučaju ništa nije niklo :whistle:
Guglao sam naknadno pa sam pronašao da sam trebao da ih potopim par dana u vodu, pa u zip kesicu pa u frižider... Nije mi jasno kako onda išta nikne u prirodi ::)

Program stratifikacije podrazumeva najmanje tri meseca da semnke budu u supstratu i izlozene zimskim uslovima, da bi se stvorio uslov pucanja omotaca i izbijanja klica za nicanje. stratifikaovanje, odnosno duzina stratifikovanja je razlicita za razlicite vocne vrste. Eto tu je problem, a zbog kojeg nisu iznikle podloge iz semena.

Pretpostavio sam da je problem u stratifikaciji, ove godine ću drugačije odraditi.
Mislio sam da neće nići baš sve ali nisam ni pretpostavio da će klijavost biti 0% :whistle:
Odradio sam ga majstorski 8:)

Sjemenka breskve treba okvirno da provede 100 dana na plus 4 stepena u vlazi. Najbolje uslove ćeš obezbjediti sjetvom dirktno u njivu na nekih 5-6 cm dubine tamo negdje u novembru. U slučaju da bude suva i topla zima redove zaliti kako bi se obezbjedila vlaga. Ili drugi metod sjemi ukopati u pjesak min 50 cm dubine, pa kad sjemenke počnu klijati rasaditi ih u njivu.

ja znam  recept koj se  koristi  za orah al verujem da  bi  i na breskvi bez  problema  radio. semenke se ubace u najlon kesu  zajedno sa  jednom  debljom krpom koja se dobro  navlazi. u nju se umotaju smenke i ostave u  frizideru odprilike sredinom novembra. tako  stoje do  posle  bozica katolickog a onda se ubace u  zemlju ili na stalno mesto ili   tamo  gde ce se pravit  rasad. prekkriju se  slojem  rastresite  zemlje od nekoliko  centimetara i preko  njih  se stavi najlon  dzak. zemljistye  bi  trebalo da bude  dobro prekopano  pre stavljanja semenki i  zaliveno. dzak  se skida  sredinom  februara odprilike ako je  topla godina ako nije moze i kasnije i to je to, velika vecina semenki  krene

Žena će me streljati ako ubacim to u frižider :whistle:
To što ste napisali sam otprilike i sam našao na internetu ali kasno, tek kada ništa nije niklo tražio sam uzrok a onda pročitao kako treba da se uradi.
Moram čekati godinu dana za popravni :doh:

što tatkodvd kaže na par centimetara dubine i to je to, sad neznam koja količina armina zanima ali ja imam odlična iskustva sa stavljanjem u zemlju za cvijeće na otvorenom bez frižidera i bilo kakvih dodataka :thumb:

evo snasao sam  se  za  ovu godinu.  dobio  sam  od  drugara  600 kg vingradarskih  bresaka od  koji sam  napravio  rakiju. semenke sam naravno  vdio i   sad ih imam  za  stvu i  vise nego je  potrebno. al  dobio  sam i  250  sadnica vingradraske  breskve koje su  ostale kao  visak i nisu  kalemljene. opet  od   nekog  drugog  prijatelja dobih  i jednu malu njivicu  da to posadim  tako da sadnja ide odmah posle  svetog nikole.

inace   rakija koju sam  dobio  od   ove  vinogradarke je nesto  sto  se mora  probati. ljdu  to je parfem kad se rakija napraavi  kako treba sa  enzimom  i kvascima na  niskoj  temperaturi   vrenja  :thumb: :thumb: :thumb: :thumb: :thumb: :thumb: :thumb:

Rakija od vinogradarske breskve je stvarno posebna prica...
  Armin1, da li si dodavao vode prilikom destilacije meke rakije i ako jesi, koliko...?

nista, al  sam  tretirao  enzimom i koristio   par litara patoke od  obicne  breskve