Pravilnik o tehnickim i kadrovskim uslovima za laboratorije

[dioda]

Postovani proizvodjaci i poznavaoci vina,

Dostavljamo vam Predlog pravilnika o uslovima koje treba da ispune laboratorije ovlascene za ispitivanje kvaliteta sire, vina (domaceg i uvoznog stonog, stonog sortnog i vina sa geografskim poreklom) i drugih proizvoda od grozdja, sire i vina.
Za proizvodjace je ovaj pravilnik bitan posto (pored senzornog ocenjivanja svih vina koje se vrsilo i ranije) se ovim pravilnikom sva ispitivanja i senzorna ocenjivanja (uvoz, izvoz, geografsko poreklo, odredjivanje karakteristika sorti kod stonog sortnog vina…) vrse pod siframa (po starom sistemu to je bilo samo za vina sa geografskim poreklom) i to od strane Panela za senzorno ocenjivanje, odnosno Komisije za senzorno ocenjivanje (kada je u pitanju vino sa geografskim poreklom).
Takodje, u skladu sa regulativom EU, uvodi se pojam “stonog sortnog” vina, odnosno nakon provere od strane Kontrolne organizacije i ocenjivanja sortnih senzornih karakteristika kod datih vina, bice dozvoljeno deklarisanje takvih vina sa imenom sorte i godinom berbe.

Za sva pitanja i razjasnjenja vam stojimo na raspolaganju.

Sa postovanjem,

Darko Jaksic

Дарко Јакшић
Самостални саветник за виноградарство и винарство

Министарство пољопривреде, трговине,
шумарства и водопривреде
Београд, Немањина 22-26
Tel. +381 11 361-7595
Fax +381 11 362-1505

www.minpolj.gov.rs





Pravilnik mozete download-ovati na linku www.sveovinu.com/pravilnik.doc

[voca]

Šta je sa uredbom o podsticajnim sredstvima za ovu godinu, zna li neko nešto?
Pozdrav svima.