13. Decembar 2024, 07:36:38 *
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.
Da niste izgubili svoj aktivacioni e-mail?

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
 
Stranice: 1 ... 15 16 [17] 18   Idi dole
  Štampaj  
Autor Tema: Pretakanje vina  (Pročitano 273265 puta)
0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
Jasho
Zaslužni član
****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Lokacija: Bgd
Poruke: 191

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Firefox 26.0


« Odgovor #240 Poslato: 18. Septembar 2014, 13:35:24 »

Ja plastična creva ubacim u toplu vodu sa deterdžentom za sude, zatim ih dobro isperem i ponovo ubacim u čistu vodu da ostoje u koju  ubacim malo vinobrana, to je postupak za prvo korišćenje u sezoni, za svako sledeće obavezno nakon upotrebe isperem creva, pre i posle korišćenja, pritom se trudim daih okačim tako da budu okrenuti na dole da može voda da iscuri i da mogu da se osuše.
Sačuvana
bodo
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 56
Lokacija: Kikinda-Beograd-Voždovac
Poruke: 421

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Firefox 32.0


« Odgovor #241 Poslato: 18. Septembar 2014, 20:08:38 »

I svakih 3-4 godine kupiš nova creva. Nije to tako skupo za nas male vinare. Pozz.
Sačuvana

Mudrost je momenat spoznaje  sopstvenog neznanja
nenad88
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 36
Lokacija: Stara Pazova
Poruke: 366

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


WWW
« Odgovor #242 Poslato: 18. Septembar 2014, 20:12:54 »

Koja creva bi mi preporucili? Ona prvidna sto ima u farbarama?
Sačuvana

bodo
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 56
Lokacija: Kikinda-Beograd-Voždovac
Poruke: 421

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Firefox 32.0


« Odgovor #243 Poslato: 18. Septembar 2014, 22:25:54 »

Može i ta samo ih prvo dobro operi. Pozz.
Sačuvana

Mudrost je momenat spoznaje  sopstvenog neznanja
nenad88
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 36
Lokacija: Stara Pazova
Poruke: 366

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


WWW
« Odgovor #244 Poslato: 08. Decembar 2014, 08:42:23 »

Posle otakanja vina sa grubog taloga (nakon fermentacija), otpraznjeni prostor sam stitio parafinskim uljem i pp.
Sada kada sam odradio prvo pretakanje, parafinsko ulje se ponovo podiglo gore ali u obliku neke guste bele pene?
Da li ce se vratiti u prvobitn ostanje?

Pretakanje sma vrsio ROVER 20 pumpom.
Sačuvana

nenad88
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 36
Lokacija: Stara Pazova
Poruke: 366

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


WWW
« Odgovor #245 Poslato: 08. Decembar 2014, 10:16:30 »

Meni deluje kao da je pumpa kriva za ovo, kao da je umiksala parafinsko ulje u majonez Smiley
Sačuvana

bodo
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 56
Lokacija: Kikinda-Beograd-Voždovac
Poruke: 421

OS:
Windows XP
Browser:
Safari


« Odgovor #246 Poslato: 08. Decembar 2014, 12:22:23 »

Nenade , parafinsko ulje se ne mesa sa vinom. Izbistice se polako, opet zuris. Pozz.
Sačuvana

Mudrost je momenat spoznaje  sopstvenog neznanja
nenad88
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 36
Lokacija: Stara Pazova
Poruke: 366

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


WWW
« Odgovor #247 Poslato: 08. Decembar 2014, 12:29:34 »

Dragi bodo, nisam rekao da se pomesalo sa vinom. Samo je promenil osvoj oblik, nije vise bistro i providno, sada je belo, kao kada se ulje ulupa u majonez.
Sačuvana

Boris.mk
Stariji član
***

Van mreže Van mreže

Poruke: 69

OS:
Windows NT 6.3
Browser:
Safari


« Odgovor #248 Poslato: 28. Avgust 2015, 11:48:49 »

Hteo bih nesto da vas pitam
Jer koristi neko od vas suhi led prilikom pretakanja, muljanja, ili punjenja cisterne u bilo kojoj fazi?
Sačuvana
Koshpa
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 41
Lokacija: Kutina, Hrvatska
Poruke: 492

Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Firefox 40.0.2


WWW
« Odgovor #249 Poslato: 29. Avgust 2015, 08:35:31 »

Ja sam ga koristio prilikom muljanja odnosno maceriranja bijelog grozdja. Sto te zanima?
Sačuvana

Boris.mk
Stariji član
***

Van mreže Van mreže

Poruke: 69

OS:
Windows NT 6.3
Browser:
Safari


« Odgovor #250 Poslato: 30. Avgust 2015, 07:38:05 »

Ja sam ga koristio prilikom muljanja odnosno maceriranja bijelog grozdja. Sto te zanima?
Ma nista, misliosam ako se ne radi da opisemo kako  ga sam napraviti da bi mogli ljudi sto bolje odraditi sve Smiley
Sačuvana
Koshpa
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 41
Lokacija: Kutina, Hrvatska
Poruke: 492

Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Firefox 40.0.2


WWW
« Odgovor #251 Poslato: 30. Avgust 2015, 10:03:53 »

Proces dobivanja suhog leda bas i ne znam osim da se koristi amonijak za pothladjivanje CO2.
Ja ga inace bavljam u Messeru jer imaju pogon u Kutini tako da mi nije problem doci do suhog leda. Smiley
Sačuvana

crnitrn
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Lokacija: Жупа
Poruke: 407

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


« Odgovor #252 Poslato: 30. Avgust 2015, 18:12:17 »

Ja sam ga koristio prilikom muljanja odnosno maceriranja bijelog grozdja. Sto te zanima?
Ma nista, misliosam ako se ne radi da opisemo kako  ga sam napraviti da bi mogli ljudi sto bolje odraditi sve Smiley

Ajde opisi da vidimo ja sam nesto citao i gledai ali ne bi bilo lose da opises.
Sačuvana
Boris.mk
Stariji član
***

Van mreže Van mreže

Poruke: 69

OS:
Windows NT 6.3
Browser:
Safari


« Odgovor #253 Poslato: 30. Avgust 2015, 21:43:52 »

Ja sam ga koristio prilikom muljanja odnosno maceriranja bijelog grozdja. Sto te zanima?
Ma nista, misliosam ako se ne radi da opisemo kako  ga sam napraviti da bi mogli ljudi sto bolje odraditi sve Smiley

Ajde opisi da vidimo ja sam nesto citao i gledai ali ne bi bilo lose da opises.
Vrlo lako:
Uzmes bocu CO2 nataknes na ventil konopni dzak, Boca je na zemlji, neko ti podigne bocu da ventil bude na zemlju(zadnji deo boce se digne), i otvoris ventil .
U vrecu ce se nakupiti snjeg koji kad mislis da je dosta stegnes ga u vrecu ugrudvas i to je to.
Vazno je da se ne dira rukama zbog dubokog minusa da ne bi doslo do opekotine  na ruke.
Ima i gotovih creva sa uredom koi su oko 200e, al ja radim godinama ovako, jos bolje je da se nataknu dve ili tri vrece , tako se skupi vise snjega
Sačuvana
annon
Mlađi član
**

Van mreže Van mreže

Poruke: 10

OS:
Windows NT 10.0
Browser:
Safari


« Odgovor #254 Poslato: 31. Avgust 2015, 12:02:15 »

Ako nisi vatrogasac pa aparata za gasenje pozara imas u izobilju, koliko je to uopste isplativo? Koliko kg suvog leda dobijes od boce CO2 od 40l?

Bitno je napomenuti da je boca potrebna da ima sifon u donjem delu boce ili nagnuti klasicnu bocu tako da se izbacuje CO2 u tecnom stanju a ne gasovitom.

Za tonu grozdja je potrebno oko 15 do 30 kg suvog leda, cena je okvirno oko 300 dinara po kilogramu.
Sačuvana
Stranice: 1 ... 15 16 [17] 18   Idi gore
  Štampaj  
 
Prebaci se na:  

UseBB Port by Gaia Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006-2007, Simple Machines | Srpski prevod: Jovan Turanjanin


Prijatelji Foruma
rscaffe.com | rakijaizkrnjeva.org | vivis.org.rs

Stranica je napravljena za 0.061 sekundi sa 22 upita.