Sudovi za proizvodnju i cuvanje vina

[darko]

ima u temerinu covek koji proizvodi sudove sa plivajucim poklopcem od neke uvozne plastike kazu da nisu losi ja uzeo prosle godine
jednu od 500 litra

[dioda]

Ja plastiku koristim za muljanje i drzim izmuljano grozdje u njoj dok ne odlijem vino (crno) a onda prebacujem u inox da prevri do kraja i naravno kasnije cuvam vino u inoxu...
Kako ti se cine ti plasticni sudovi, da li uticu na kvalitet vina? Pretpostavljam da cuvas vino u njima cim pominjes plivajuci poklopac...

[darko]

kratko mi je bilo vino u njemu jer sam sve to pretocio u staklene balone pa nemogu da dam neki sud o tome

[DarkoK]

kada se ubaci sumporna traka u bure i kada se zapali, desi se da deo sagorele trake otpadne. Da li postoji neki način da ne otpadne?

[peca50]

kada se ubaci sumporna traka u bure i kada se zapali, desi se da deo sagorele trake otpadne. Da li postoji neki način da ne otpadne?

Podeli traku na pola, pa onda te dve polovine stavi na dve žice zapali u pusti u bure, stim da jedna bude na dužoj žici od predhodne, ili pali jednu za drugom pa stavljaj u bure, pri izvlačenju obrati pažnju da ti neotpadne sa žice, međutim ako i odpadne nema štete, ostaće u talogu, i izbacit ćeš je kad pereš bure.

[stankosi]

Vidim ovde se pise samo o drvenim,inox ili plasticnim posudama a niko nije spomenuo ili pa ja nisam pronasao gde je napisano za posude od polipropilena koje su isto potpuno invertne prema vinu.

Citat:
"Dosta je veliki problem sacuvati vino od uticaja vazduha i spreciti oksidaciju,narocito bez upotrebe vinobrana.Dosta jednostavno i prilicno jeftino resenje su polipropilenski burici sa plivajucim poklopcem.Izgledaju kao obicni burici s tim sto imju dva poklopca.Kada napunite bure vinom stavite plivajuci poklopac na vino.On je malo manji od precnika bureta.U mali prostor izmedju poklopca i zidova bureta sipate parafinsko ulje.Kako istacete vino na slavinu,tako se i poklopac spusta i vino je zasticeno do poslednjeg litra.Drugi poklopac zatvara celo bure i sprecava upadanje prasine i sl.Ima ih u Temerinu(pogledaj adresar Nivo)Kiselootporni su i ne menjaju ukus vina.Nesto skuplja varijanta su prohromski sa plivajucim poklopcem.Mozete ih kupiti u Merkuru na Novom Beogradu."

"Fora je odlicna,a bure od 200l kosta 64 e, od 500 l 115e i sto je bure vece to je jeftinije.Vrlo jednostavno i efikasno.Isporucuju ih u BG City expresom za oko 300din po komadu."

[dioda]

Neko je vec pominjao sudove iz Temerina ali sam zaboravio ko i u kojoj temi

[stankosi]

Neko je vec pominjao sudove iz Temerina ali sam zaboravio ko i u kojoj temi

  Setic ces se ti  I ti si pisao u toj temi 8)

Dajte neki link gde mogu da se kupe posude od inoxa,ili napisite cene.

[darko]

ja sam pored ovog od 500 litara za vino sa plivajucim poklopcem ove godine kupio jos 2 od 500 litara za rakiju a kako stvari stoje sa pecenjem rakije moracu da kupim jos jedno, sljiva rodila kao luda
 
za rakiju su jos jeftiniji jer nemaju plivajuci poklopac 95 evra za bure od 500l

[dioda]

Darko jesu li to ti sudovi iz Temerina?

Stankosi nasao sam temu, samo sam ukucao Temerin u polje za pretragu 
Evo ti link za sudove od inoxa pa se raspitaj - link
Imas i u Merkuru ali sam zaboravio koliko kostaju. Ako nisu skinulu reklamu sa bilborda ispred moje zgrade pogledacu sutra pa cu ti javiti

[darko]

da iz temerina firma nivo

[stankosi]

ja sam pored ovog od 500 litara za vino sa plivajucim poklopcem ove godine kupio jos 2 od 500 litara za rakiju a kako stvari stoje sa pecenjem rakije moracu da kupim jos jedno, sljiva rodila kao luda
 
za rakiju su jos jeftiniji jer nemaju plivajuci poklopac 95 evra za bure od 500l

Darko ovo na slici li je posuda za rakiju?Isto li izgledaju i posude za vino?Da li su tacne ove cene koje sam ja napisao i jesi li zadovoljan sa tim posudama?

[darko]

razlika je samo u plivajucem poklopcu i kod rakiskih gorni poklopac je zalepljen i ima mali otvor precnika 10cm za sipovanje rakije koji se srafi, cene su ti tacne, a kvalitetom i cenom sam zadovoljan za sada a potpun sud o kvalitetu i osobinama moci cu da ti kazem tek na prolece kad vidim kako ce se vino ponasati u ovoj plastici a za rakiju mislim da su potpuno ok

[stankosi]

razlika je samo u plivajucem poklopcu i kod rakiskih gorni poklopac je zalepljen i ima mali otvor precnika 10cm za sipovanje rakije koji se srafi, cene su ti tacne, a kvalitetom i cenom sam zadovoljan za sada a potpun sud o kvalitetu i osobinama moci cu da ti kazem tek na prolece kad vidim kako ce se vino ponasati u ovoj plastici a za rakiju mislim da su potpuno ok

Ali Darko da li od spolja isto izgleda i onaj za vino.Ovo cudo mi lici na nekakav bojler,malo starije proizvodnje   

[dioda]

Gorenje tiki 
Salim se malo..
Cini mi se da je slikano mobilnim telefonom pa je kvalitet slike losiji...
I meni se cini da su mogli izabrati neku drugu boju ali u sustini je bitnija funkcionalnost nego izgled.