11. Decembar 2018, 11:55:19 *
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.
Da niste izgubili svoj aktivacioni e-mail?

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
 
Stranice: 1 [2]   Idi dole
  Štampaj  
Autor Tema: Šljivovicu prave od kukuruza  (Pročitano 22171 puta)
0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
bane30
Zaslužni član
****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 43
Lokacija: beograd
Poruke: 207

OS:
Symbian OS 9.3 / Nokia E52-1
Browser:
Mozilla compatible


« Odgovor #15 Poslato: 01. Decembar 2010, 13:12:29 »

Mislim da je ovde poenta samo u kolicini, ako u vocnoj rakiji ima 5% etanola od kukuruza a ostalo od voca onda nije problem al ako je mesavina kukuruza i arome onda je problem!
Sačuvana
Gofer
Stariji član
***

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 42
Lokacija: Kursumlija
Poruke: 86

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Firefox 3.5.15


« Odgovor #16 Poslato: 01. Decembar 2010, 17:28:22 »

E kad već pričamo o kvalitetu industrijske rakije, ne mogu a da se ne vratim na našu domaću koju svi veoma veličamo a čiji je kvalitet u 90% gori od industrijskih...

Ne pricamo ovde o kojekakvom djubretu koje se moze kupiti na pijaci za 300 dinara, nego o domacoj rakiji koju pravimo za sopstvenu upotrebu.

Ma vrlo je rastegljiv pojam domaća rakija koja se pravi za sebe, prvo kao što rekoh 90% stavlja šećer u voće kad pravi kominu i to još kažu da je tako bolje a neki kažu da mala količina ne utiče na kvalitet a za mene je to loša domaća rakija a da se ne ponavljam opet oko pečenja rakije koji je u mom kraju 100% loš i veoma štetan za zdravlje osim ako pijenje acetona nije zdravo, nigde u svetu nije dozvoljeno ni 0,0001% dodavanja šećera drugog porekla u voćne/žitne destilate  osim ako to striktno nije naznačeno a naprimer za viski/kalvados/konjak to je zakonom definisano da ne može nositi taj naziv ako ima i promil šećera stranog porekla, tako da za sve koji se kunu u našu domaću rakiju treba da se zapitaju da li znaju nekog koji 100% peče rakiju od pomenutog voća a pritom ne dodaje šećer poreklom iz repe.
Sačuvana
Gofer
Stariji član
***

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 42
Lokacija: Kursumlija
Poruke: 86

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Firefox 3.5.15


« Odgovor #17 Poslato: 01. Decembar 2010, 17:32:56 »

Mislim da je ovde poenta samo u kolicini, ako u vocnoj rakiji ima 5% etanola od kukuruza a ostalo od voca onda nije problem al ako je mesavina kukuruza i arome onda je problem!
To što je u ovom ispitivanju rakija 5% etanola stranog porekla prihvatljivo to ni po našem ni po bilo kojem stranom zakonu nije dozvoljeno, jednostavno jabukovača ili šljivovica mora da ima 100% etanol voćnog porekla da bi se zvala jabukovača ili šljivovica osim ako u deklaraciji nije drugačije naznačeno jer to može da prevari potrošača, u ovom ispitivanju nisu hteli da budu baš rigorozni iz meni ne baš jasnih razloga, možda zbog procenta koji nebi prošao test.
Sačuvana
kazanpasa
Zaslužni član
****

Van mreže Van mreže

Lokacija: Melburn Australija
Poruke: 292

OS:
Mac OS X
Browser:
Safari


« Odgovor #18 Poslato: 10. Decembar 2010, 22:28:02 »

Ja se neslazem uopce sa stavljanjem secera,bilo to dozvoljeno ili ne.Rakiju radim iz hobija samo za sebe i pocastiti prijatelje (inace radim je od svacega) jabuke,limun,napandze,sljive,jagode,krumpir,guava,datule.grozdjice itd.Od voca u kome je malo prirodnog secera naravno dobijem jako malo i rakije,ali to sto dobijem je jako ljepo i prirodno.
Sačuvana

Osim pameti sve se može odglumiti.
aleksandar1509
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 6

OS:
Java Platform Micro Edition
Browser:
Opera 9.80 (Opera Mini 4.2.14912)


« Odgovor #19 Poslato: 03. Januar 2013, 09:04:13 »

pozdrav! odskoro sam se uclanio na forum, ali ga iscitavam vec vise meseci ... sjajno je ovo sto radite i sto delite informacije i iskustvo! citajuci forum zapala mi je za oko ova tema, i budici da sam vecinu ovih rakija probao, osecam se prevarenim. e sad nesto mi nije jasno da li je preklo alkohola u ovim rakijama identicno kao i poreklo "apotekarskog alkohola"? mozda je malo glupo pitanje ali pametni ljudi kazu nema glupih pitanja... hvala unapred!
Sačuvana
bistrica
Administrator
*****

Van mreže Van mreže

Lokacija: BiH
Poruke: 3.325

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


« Odgovor #20 Poslato: 03. Januar 2013, 10:10:43 »

Jeste, i u slobodnoj prodaji se pojavljuje samo onaj dobiven iz sirovina poljoprivrednog porijekla i to od onih koje daju najjeftiniju proizvodnju, kukuruz, nusprodukt prerade šećerne repe i sl.,

P.S. Ne zbog tebe, ali moram napomenuti da isključivo služi za sterilizaciju, dezinfekciju, vanjsku upotrebu i nije za pijenje.
Sačuvana

Znanje se množi dijeljenjem.
U potragu za istinom se može krenuti samo onda kada se dovede u pitanje neko vjerovanje koga smo se do tada čvrsto držali.
YU2M
Mlađi član
**

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 58
Lokacija: Pančevo
Poruke: 35

OS:
Windows XP
Browser:
Safari


« Odgovor #21 Poslato: 03. Januar 2013, 11:05:23 »

Citat

Ne pricamo ovde o kojekakvom djubretu koje se moze kupiti na pijaci za 300 dinara, nego o domacoj rakiji koju pravimo za sopstvenu upotrebu.
Citat
tako da za sve koji se kunu u našu domaću rakiju treba da se zapitaju da li znaju nekog koji 100% peče rakiju od pomenutog voća a pritom ne dodaje šećer poreklom iz repe.
Znam jednog - moj stari...
Sačuvana

Neko vole boraniju, neko vole grašak,
a ja siromašak, volem paprikašak...
aleksandar1509
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 6

OS:
Java Platform Micro Edition
Browser:
Opera 9.80 (Opera Mini 4.2.14912)


« Odgovor #22 Poslato: 03. Januar 2013, 20:50:20 »

bistrica hvala na brzom odgovoru! neverujem da iko normalan moze i da planira da upotrebrljava apotekarski alkohol za bilo sta drugo osim za ono sto mu je namena. ali su me zgrozile "male tajne velikih majtora"...
Sačuvana
akijana
Mlađi član
**

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 41
Lokacija: Jajinci-Beograd
Poruke: 21

OS:
Windows XP
Browser:
Firefox 17.0


« Odgovor #23 Poslato: 04. Januar 2013, 09:44:18 »

Ne mora da znaci da su normalni, ali ipak to rade. Malo-malo, pa neka "zozovaca" dodje nekome glave. Ima onih koji to rade na male kolicine, za lokalne pijance, a ko je ikad probao one XXXXXXX rakije (XXXXX i slicno), upravo je probao takvu "rakiju". A to su pozamasne kolicine nazovi pica na trzistu. Izgleda da nasi zakoni ne prepoznaju dobro cemu sluzi robija.
Sačuvana
bistrica
Administrator
*****

Van mreže Van mreže

Lokacija: BiH
Poruke: 3.325

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


« Odgovor #24 Poslato: 04. Januar 2013, 10:07:27 »

Nije problem iznijeti utiske o lošem kvalitetu rakije i navesti ime proizvođača, ali navesti nekoga u kontekstu „zozovače“ i robije, bez ikakvih objektivnih elemenata, u najmanju ruku nije korektno, pa sam ovaj dio brisao.
Sačuvana

Znanje se množi dijeljenjem.
U potragu za istinom se može krenuti samo onda kada se dovede u pitanje neko vjerovanje koga smo se do tada čvrsto držali.
akijana
Mlađi član
**

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 41
Lokacija: Jajinci-Beograd
Poruke: 21

OS:
Windows XP
Browser:
Firefox 17.0


« Odgovor #25 Poslato: 04. Januar 2013, 15:07:41 »

Ok, izvinjavam se.
Sačuvana
Stranice: 1 [2]   Idi gore
  Štampaj  
 
Prebaci se na:  

UseBB Port by Gaia Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006-2007, Simple Machines | Srpski prevod: Jovan Turanjanin


Prijatelji Foruma
rscaffe.com | rakijaizkrnjeva.org | vivis.org.rs

Stranica je napravljena za 0.045 sekundi sa 21 upita.