Bela i Crna Tamnjanika

[crnitrn]

Pozdrav svima. Moj pokojni deda mi je dosta dobre i lepe stvari pricao za Crnu Tamjaniku.
Na prolece planiramo sa sadnjom novog vinograda (Frankovka-40% i Merlot-60%). Sad razmisljam da dodam i Crnu Tamjaniku tako sto cu skinuti po 10%-15% od obe sorte.
Imam jedno pitanja, kaze se da Prokupac dobro oprasuje Crnu Tamjaniku. Da li ce isto tako uspeti Frankovka i Merlot, da je nesadim za dzabe?!

Svaka hemafroditna sorta ce odraditi posao!

[dell boy]

hvala

[Bogdan Zmajevo]

Danas slikano. Kao sto se vidi Crna tamjanika je pocela da se sara. Ja sam uzeo 30 kom u PSSS-Negotin (Dejan Stefanovic dipl. ing.) cisto da vidim oce li se primiti posto sam citao negde na netu da nece bas svuda da se primi, medjutim sreca pa je u Zmajevu ilovaca posle 30 cm bas kako i odgovara tamjanici.









postavljanje slika

[Bogdan Zmajevo]

Sto se tice svih hermafroditnih sorti, zaista nisam siguran u to da su bas sve pogodne. Kod mene je oprasivac Muskat Hamburg ( cvet se otvara par dana pre tamjanike tako da u vazduhu ima vec tvari za oprasivanje kad se otvori tamjanika) i prokupac ( cvet se otvara par dana posle tamjanike ). Sto se tice Frankovke tu nisam 100% siguran ali kod mene ima 10-ak cokota i znam da su se na njoj vec formirale malecne bobice kada se C. Tamjanika otvorila. E sad dali je godina takva ili sta vec ali je tako, ono sto sam siguran je da nedelju dana znaci mnogo kod oprasivanja i tu treba biti "na-cisto", jer ne zelimo da zbog loseg poklapanja dobijemo lose oprasene grozdice 

[rasadnik]

Izvinite sto se nisam ranije javio sad sam video da vas iteresuje crna tamjanika.Ja sam prosle godinenekako dosao do coveka koji prodaje sadnice srne tamjanike pored Bukova(Negotin).Ako mene pitate radije bi izabrao njih nego ove iz Zupe ili iz Drenove.Za kontakt preko mail-a

Crnа tаmјаnikа sе nајvišе gајi u Nеgоtinu (Srbiја) i tаmо sе јеdinо prоizvоdе kаlеmоvi оvе sоrtе (sа svоm prаtеćоm dоkumеntаciјоm) u rаsаdniku PSSS Nеgоtin
(https://sites.google.com/site/psnegotin/rasadnik)

Deo vinograda Crne Tamjanike koji se nalazi u Manastru Bukovo je umaticen za kalem okca i od njih se proizvode lozni kalemovi na certifikovanim podlogama u rasadniku Tehno-produkt iz Velike Drenove.

[crnitrn]

Ко разуме схватиће

http://www.mediafire.com/view/ov67fbxstapvmvv,8rx8dsk04p83ymd,6b5hsl7mzzf1nxz,nlgan13xs0xd2tt/Gallery#ov67fbxstapvmvv

[peceni]

Da li neko zna kada sazreva Crna Tamjanika i kada se bere?

[Libero]

Poštovanje svim članovima foruma!!!
Interesuje me gde se mogu naći lozni kalemovi crne tamjanike?

[Brankopo]

Распитај се овде
https://www.psss.rs/psss/negotin.html
Манастиру Буково је враћен виноград у коме је нај већи и оригинални засад тамњанике.
ПСС Неготин се бринула (вероватно још увек) о расаднику .

http://www.privredni-imenik.com/Imenik/POLJOPRIVREDNA-SAVETODAVNA-I-STRUCNA

посебно прочитај последњи пасус овде:

http://eastside.rs/index.php/ekonomija/3602-iz-rasadnika-psss-za-trziste-oko-10-000

[crnitrn]

Ја сам набавио из Букова!

[Raks]

Poštovane kolege,
Koje sorte vinove loze su pogodne za kupažu sa crnom tamnjanikom? Imam manji broj čokoti, prošle godine zasađenih, tako da ne mogu da proizvedem sortno vino, ali i veliki broj drugih sorti sa kojim bih mogao napraviti neku kombinaciju. Unapred hvala na predlogu.

[blue_moon]

Poštovane kolege,
Koje sorte vinove loze su pogodne za kupažu sa crnom tamnjanikom? Imam manji broj čokoti, prošle godine zasađenih, tako da ne mogu da proizvedem sortno vino, ali i veliki broj drugih sorti sa kojim bih mogao napraviti neku kombinaciju. Unapred hvala na predlogu.

Kao muskantna sorta,sa velikim sadržajem šećera,ja bih je izabrala u nekoj kupaži do 10%.Sa Merlot-om mislim da u ovom slučaju ne bi pogrešio,jer sam jednom prilikom probala jednu takvu kupažu.Muskantna aroma tamjanike se tek nazire na jedan poseban način.

[ibrik]

Pronašao sam u jednom vinogradu blizu Jagodine crvenu tamnjaniku. Ima li neko iskustva sa ovim grožđem? Ideja mi je da kupažiram sa belim sovinjonom. Nekako mi zvuči kao dobra kombinacija.

[blue_moon]

Koliko planiraš količinski uzeti jednog a koliko drugog grožđa?

[ibrik]

To je mali ogled, prvi put se srecem sa crvenom tamnjanikom. Mislim nekih 150l vina max, znaci 200kg sauvignon blanc i stotinak tamnjanike recimo. Procenat mogu da promenim ako imas neki savet u vezi toga.
I da, posto je kolicina mala razmisljam da uradim kao sto su francuzi to radili do pocetka 20 veka. Da ne zabrljam nesto odvajajui vina, 30-40 litara tamnjanike je bas mala kolicina.