Prodajem jecmeni slad

[zhizhak]

Znam da ovaj forum nije toliko namenjen ovim komponentama, al eto, ako neko kojim slucajem pravi neki single malt, da ima na umu.
Prodajem znaci jecmeni slad, proizvodjaca maltinex iz Backe Palanke po ceni od 40din/kg. Za sve dodatne informacije pp.

[bistrica]

U redu je to da na PP idu elementi kontakta, konkretne količine, način preuzimanja..., ali si ovdje slobodno mogao i ponešto konkretnije o vrsti slada, dijastatskoj snazi, boji i sl.

[zhizhak]

Hvala bistrice na sugestiji, ali sam smatrao da u ovoj prici nema neku veliku vaznost, a ako ce mi to pomoci u prodaji, evo podataka... a ako sam nesto izostavio, daj mi opet sugestiju:

Sorta:  40%TEPEE 60%NECTARIA
Sadrzaj vlage: 4,4%
Ekstrakt (suva materija): 80,5%
Beta-glucanes: 158 mg/l
Proteini: 10,6%
Rastvorljivi azot: 4,4%
Dijastatska snaga: >200 W.K.
Osecerenje: <15
Boja: 3,4
Kuvana boja: 5,6
PH: 6,1
Friabilitet % : 91,5
Staklavost: 0,3
Polustaklavost: 0,7
Sortiranje >2,5mm : >90%
Sortiranje <2,2mm : <1,5%
Viskozitet: 1,54

Eto, to su meni poznati podaci...ako jos nesto ima da te zanima, probacu da se raspitam...

[Vladimirl]

Sta znaci "Osecerenje: <15"? vreme ili nesto drugo

[bistrica]

Kada već nema odgovora...
Ne vidim ni ja šta bi drugo moglo biti osim vremena ošećerenja, <15 minuta, na 70°C.

[zhizhak]

Nema odgovora jer ga ne znam... podaci su sa analize prepisani...uzdao sam se u tebe bistrice...

[ivan85nish]

Ima li neko kotakt "zhizhak"? Ne odgovara mi na pp. Zainteresovan sam da kupim jecmeni slad