Literatura, korisni linkovi…

[vladan]

Kao da ne govorimo o istoj knjizi. Ja sam mislio na ovu
http://www.scribd.com/doc/55466111















Popravka nepotpunog linka.

[bistrica]

Tri stranice o podrumu i buradima, pet o sumporu koji isto miješa sa travama, četiri o branju vinograda od ukupne 154 je sasvim normalno za izraz gotovo ništa, sve ostalo su razne trave u vinu...
Ne kažem ni da ovi što pišu u Wikipediji ne znaju profulati, ali mi je ovo njihovo puno bliže istini.

[Bojan Vuk]

Na Sajmu knjiga sam kupio knjigu "Tehnologija gajenja vinove loze" Prof. dr. Nebojša Marković, prvo izdanje 2012.

Knjiga je izuzetna, vrlo ilustrovana, prva sveobuhvatna akademska knjiga koju sam našao. Suizdanje Hilandara i Poljoprivrednog fakulteta Zemun. Ali nisam siguran da li se može negde kupiti za sada. Pošto imam firmu koja se bavi distribucijom knjiga, potrudiću se da dođem do informacije gde se knjiga može kupiti, pa javaljam.

[NatasaNaka]

Dragi svi,

Da li moze neko da mi preporuci neku knjigu ili atlas o sortama vinove loze i gde bih tu knjigu mogla da kupim?

Unapred hvala,
Natasa

[Pergac]

Cao Natasa

Ja bi Ti preporucio Sorte Vinove Loze - Dr Petar Cindric, Dr Nada Korac, Dr Vladimir Kovac
Sigurno je mozes naci na Poljoprivrednom Fakultetu u Novom Sadu.

Izdavac je "Prometej" Novi Sad

http://www.hortikultura.edu.rs/knjige-sorte-vinove-loze.php

[NatasaNaka]

Hvala puno na informaciji!!!

[deknik]

Ja bih ti preporucio "Atlas sorti vinove loze" od Zunica iako ima samo prvo izdanje odlicno je uradjen imas slike mladih lastara, listova, grozdova za svaku sortu! Ako tazis nesto starije ima od Dragutina Zirojevica "Sorte vinove loze" isto je dobra ali je problem naci drugu knjigu, u svakom slucaju ima knjiga u bibioteci Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu. Nadam se da sam malo pomogao!

[armin1]

trebala bi mi  knjiga udzbenik "tehnologija jakih alkoholnih pica" ima li je ko  u elektronskomk obliku, ili   fotokopiju

http://www.agrif.bg.ac.rs/news/view/146

[jon]

Iz štampe izašla knjiga-udžbenik "Tehnologija jakih alkoholnih pića" autora prof dr Ninoslava Nikićevuća i pokojnog prof dr u penziji Radoslava Paunovića

Sep 3rd, 07:47
   
Poljoprivredni fakultet obaveštava naučnu, stručnu i ostalu javnost Srbije, da je iz štampe izašla dugoočekivana knjiga-udžbenik "Tehnologija jakih alkoholnih pića" autora prof dr Ninoslava Nikićevuća i pokojnog prof dr u penziji Radoslava Paunovića.

 

Knjiga ima 1056 strana, 1215 fotografija (u boji), 234 slika i 109 tabela.

 

Rekli su o knjizi:

"Možda najbolja knjiga o jakim alkoholnim pićima trenutno u svetu".

"Knjiga na koju se čekalo više od 50 godina".

"Sve što ste oduvek želeli da znate o jakim alkoholnim pićima na jednom mestu".

"Najkvalitetniji udžbenik iz ove oblasti do sada na prostorima bivše Jugoslavije".

"Ono što je Novak Đoković u svetu tenisa danas, to je ova knjiga iz oblasti jakih alkoholnih pića".

Kontakt: 064 230 60 78

Probaj i javi se na navadeni kontakt broj i pitaj.  
Pitaj za cenu i gde se moze kupiti- pa javi.
Jeftinije je telefonirati iz Srbije nego iz Makedonije
 

[armin1]

ma probao  sam ja to  vec  druze, naravno na telefon se niko ne javlja a ni mail da se obratim ne vidim  nigde  

posle silnih peripetija stigoh nekako i do njihove knjizare, knjga postoji, ima  trenutno samo jedan primerak i  kosta
12 000 din










Spajanje poruka.

[bistrica]

Šteta što nema više kratkoglavog na forumu. On je imao dobre komentare za ovako nešto, lova i profa.  

[armin1]

lepo je imati  u sopstvenoj biblioteci jednu takvu knjigu. samo 12 hm hm

[eximmos]

Dobar dan,

Pocetnik sam i imam veliku zelju da se okusam u proizvodnji vina i rakije. Imam jedno osnovno pitanje, nadam se da mi ovi nesto stariji nece zamjeriti   Koji mi je materijal potreban za pocetak ? Ili da me neko uputi privatnom porukom na neke internet stranice gdje postoje objasnjenja za pocetnike, ili da mi preporuci neku literaturu. Moze i na PP, mada mislim da ne bi lose bilo i ovdje vjerujem da postoji masa slicnih meni

[bistrica]

Pozdrav dobrodošlice i tebi.
Ne bi bilo zamjerke ni da si pitao za postupak i fermentaciju kod kiseljenja kupusa, a kamo li za vino i rakiju.  
Postavit ću ti link priručnika za rakiju koji je od prije postavljen na ovoj temi.
http://www.scribd.com/doc/28167501/Prirucnik-za-spravljanje-rakije
Imaš na forumu postavljenih raznih linkova kada je vinarstvo u pitanju. Ako me ne bude mrzilo možda ovih dana na ovoj temi kompletiram postavljanje nekih stvari iz vinarstva koja sam već u drugim temama postavljao. Sve to je ono početno i elementarno upoznavanje sa problematikom i postupcima, za dalje imaš cijeli forum sveovinu.com.

[duhovitiduh]

Evo knjige za analizu, poredjenje, razmisljanje i praksu: http://www.scribd.com/doc/78964987/Monzert-s-Practical-Distiller-Leonard-Monzert. Uzivajte...