16. Februar 2025, 13:19:20 *
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.
Da niste izgubili svoj aktivacioni e-mail?

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
 
Stranice: 1 [2] 3   Idi dole
  Štampaj  
Autor Tema: Posude za fermentaciju voćnog kljuka  (Pročitano 45529 puta)
0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
kljuk
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 1

OS:
Windows XP
Browser:
Firefox 3.0.15


« Odgovor #15 Poslato: 25. Novembar 2009, 13:31:42 »

Metalac 2  proizvodi kace za fermentaciju voca od LLDPE materijala (Linear low-density polyethylene) u raznim velicinama imaju na sebi lavirint za dihtovanje i sprecavanje ulaska musice u kominu cena za kacu od 1000 l je 65 eura sa poklopcem.
Sačuvana
bane30
Zaslužni član
****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 49
Lokacija: beograd
Poruke: 206

OS:
Windows XP
Browser:
Microsoft Internet Explorer 6.0


« Odgovor #16 Poslato: 27. Januar 2010, 18:50:41 »

A gde se oni nalaze i kako ih naci?
Sačuvana
delboy
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 1

OS:
Mac OS X
Browser:
Firefox 3.6


« Odgovor #17 Poslato: 13. Mart 2010, 22:25:53 »

A gde se oni nalaze i kako ih naci?

Uz pomoc googla  whistlefly Nadam se da nije problem sto ostavljam link http://www.metalac2.rs/ , tek sam se registrovao i jos uvek nism aprocitao pravila foruma.

Inace, svaka cast clanovima foruma, procitao sam par tema zadnjih par dana i malo je reci da sma odusevljen forumom  Laugh
Sačuvana
alambik
Zlatni član
*****

Van mreže Van mreže

Poruke: 721

OS:
Windows XP
Browser:
Microsoft Internet Explorer 8.0


« Odgovor #18 Poslato: 14. Mart 2010, 10:49:16 »

Dobro došao delboz.

Za ostavljanje linkova:

Neka dioda kaže šta on misli o tome a ja ću sa svoje strane reći da ostavljanje linkova nije zabranjeno, čak je i poželjno, dokle god je u funkciji u kojoj je i sam forum, a to je diskusija na temu vina, podrumskih poslova, destilacije itd.
Jedino je nepoželjno da neko ostavlja linkove sa jedinim ciljem besplatne reklame, dakle nekritičke linkove, reklamerske.
Granicu među ovim nije lako povući, i to je takođe istina.
Ovaj tvoj link čini mi se potpuno u skaldu sa funkcijom samog foruma.
Sačuvana
dioda
Osnivač foruma
*****

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 44
Lokacija: Novi Sad
Poruke: 1.373

OS:
Windows XP
Browser:
Firefox 3.6


« Odgovor #19 Poslato: 14. Mart 2010, 14:18:51 »

Nije problem da clanovi medjusobno pomazu jedni drugima tako sto olaksaju nekome pretragu i potave link. Kao sto alambik rece to je i pozeljno...
Ne tolerisem kada se registruje vlasnik firme/prodavnice, izreklamira se u prvom postu i vise nikada se ne pojavi na forumu. U tom slucaju brisem post i dopticnog uputim da procita pravilnik...
Sačuvana
superbu
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 1

OS:
Windows XP
Browser:
Safari


« Odgovor #20 Poslato: 14. Avgust 2011, 22:38:41 »

meni sve ove dansnje kace deliju nekvalitetno, lako se ostete i izvitoper oblik bar ove koje kostaju  100 ili 200 eura zapremine 1000 l.. pre su bile mnog kvalitetnije. bile su od armirane plastike i kostale su mnog mong vise. ja sama platio oko 1000 marak pre 20 god kacu od 1500 l i dan dans je kao nova. st se tice transporta ne treba nikakav viljuskar mozes je slobodno kotrljati po zemlji nista jojo nece faliti.. a sti se tice cuvanja voca odlicne su.. da li neko zna gde mogu sad da se njadu takve kace sad i koliko kostajü? pozz
Sačuvana
bistrica
Administrator
*****

Van mreže Van mreže

Lokacija: BiH
Poruke: 3.793

OS:
Windows XP
Browser:
Firefox 5.0


« Odgovor #21 Poslato: 17. Avgust 2011, 21:27:19 »

Više sam i sebi dosadan, koliko puta sam ovo već navodio. Uvažavajući postavljeno pitanje, ipak ću još jednom.
http://www.poliesterpriboj.com/cilindricne_posude
Sačuvana

Znanje se množi dijeljenjem.
U potragu za istinom se može krenuti samo onda kada se dovede u pitanje neko vjerovanje koga smo se do tada čvrsto držali.
strashni
Stariji član
***

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 41
Lokacija: kragujevac
Poruke: 146

OS:
Windows XP
Browser:
Safari


« Odgovor #22 Poslato: 18. Avgust 2011, 08:18:50 »

Ja sam kupio ove iz Metalca a nisam ni znao da ih oni proizvode, svaka preporuka za kace, odlicne su, elasticne, imaju kanal oko poklopca u koji se ulije voda, rupu na poklopcu za vrenjacu, visoke su i ne zauzimaju mnogo prostora sto je meni najvaznije... Thumb
Sačuvana

Ne rapravljaj se sa budalom, prvo te spusti na svoj nivo pa te dobije na iskustvo
Nenads88
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 1

OS:
Windows XP
Browser:
Safari


« Odgovor #23 Poslato: 20. Septembar 2011, 20:14:17 »

Evo da ti odgovorim,mislim da najbolje kace pravi Joma plast iz Osecine,oni rade kace od polietilena visoke gustine i znam licno da rade dobro.Evo ti sajt: http://www.joma.osecina.co.rs/ , imas sve vlasnik je Sekulic Jovo, broj tel: 063/883-8235.
Sačuvana
amisic89
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 9

OS:
Windows NT 10.0
Browser:
Safari


« Odgovor #24 Poslato: 25. Oktobar 2021, 12:21:46 »

Pozdrav za sve članove i čitaoce foruma,
Moje pitanje (ako ga postavljam na pravom mestu) odnosi se na materijale "tankova" za fermentaciju. Najčešće se nailazi na plastiku i inox kojih najviše ih ima na tržištu. Drvene kace su nešto što se od davnina koristi. A nailazio sam i na betonske "tankove" one kockastog oblika a i na one u obliku jajeta koje  se koriste za fermentaciju vina. Ne mogu da pronađem više informacija o prednostima i manama. Koji su najbolji i zbog čega? Jedino kao prednost betonskih se izdvaja  konstantnija temperatura voćnog kljuka. Ako ne govorimo o tome koje je lakše održavati higijenskim...
Naravno i odnos cene i kvaliteta...
Sačuvana
amisic89
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 9

OS:
Windows NT 10.0
Browser:
Safari


« Odgovor #25 Poslato: 25. Oktobar 2021, 12:44:53 »

Pozdrav za sve članove i čitaoce foruma,
U teoriji (za sad) ako napravimo sud za fermentaciju koji je hermetički zatvoren  samo sa oduškom za CO2 i na njega instaliramo sistem za mešanje kljuka bez otvaranja suda da li i tada važi pravilo "bez mešanja kljuka" ? Ako da, možete li me uputiti na razlog ili na link foruma ili na nešto drugo gde je detaljnije objašnjeno?
Sačuvana
blue_moon
Urednica
*****

Van mreže Van mreže

Poruke: 1.246

OS:
Linux
Browser:
Safari


WWW
« Odgovor #26 Poslato: 25. Oktobar 2021, 15:45:22 »

Možeš li napisati jedan razlog zašto bi to radio?
Sačuvana

Drugi deo života kod pametnog čoveka sastoji se u oslobađanju od ludosti i predrasuda i pogrešnih mišljenja koje je stekao tokom prvog dela života.
Čehov
Душан
Stariji član
***

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 37
Poruke: 54

OS:
Windows NT 10.0
Browser:
Firefox 93.0


« Odgovor #27 Poslato: 25. Oktobar 2021, 20:46:15 »

Pozdrav za sve članove i čitaoce foruma,
Moje pitanje (ako ga postavljam na pravom mestu) odnosi se na materijale "tankova" za fermentaciju. Najčešće se nailazi na plastiku i inox kojih najviše ih ima na tržištu. Drvene kace su nešto što se od davnina koristi. A nailazio sam i na betonske "tankove" one kockastog oblika a i na one u obliku jajeta koje  se koriste za fermentaciju vina. Ne mogu da pronađem više informacija o prednostima i manama. Koji su najbolji i zbog čega? Jedino kao prednost betonskih se izdvaja  konstantnija temperatura voćnog kljuka. Ako ne govorimo o tome koje je lakše održavati higijenskim...
Naravno i odnos cene i kvaliteta...


Inoks je najbolji jer ne reaguje uopšte sa materijom koja se nalazi u njemu. Samo je cijena najveća. Plastične varijante su u krajnoj nuždi, koliko god bile adaptirane za to uvijek je plastika ta koja se otapa, da tako kažem. Betonski su takođe prihvatljivi ali su statični, teže se peru, teže poklapaju, praktičnost im nije bolja strana. Za ukomljavanje posude od stakla i keramike nemaju dovoljne gabarite. Drvene mogu ali moraju da se adekvatno pripreme za taj proces koji nije opet bas praktičan. Kada bih mogao ja bih uvijek birao inoks. Ali opet i plastične koje su namijenjenje za proizvodnju hrane za ljude mogu slobodno da prođu, one druge plastične nikako nijesu poželjne.
Sačuvana
bistrica
Administrator
*****

Van mreže Van mreže

Lokacija: BiH
Poruke: 3.793

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


« Odgovor #28 Poslato: 25. Oktobar 2021, 22:45:33 »

Betonske posude kao takve su apsolutno neupotrebljive za bilo koju vrstu fermentacije iz prostog razloga što beton nije otporan na uticaj voćnih kiselina iz vina ili voćnog kljuka.
Može postati upotrebljiv ali tek oblaganjem kiselootpornim materijalom. Radi se o zahtjevnom i nimalo jeftinom postupku, a pogotovo što ga danas rijetko ko zna kvalitetno uraditi. Obuhvata pripremu pjeskarenjem kvalitetno betoniranih površina što prethodno zahtijeva kvalitetno šalovanje. Nanošenje prvog sloja poliesterske smole impregnirane tkaninom od staklene vune. Sidrenje nanešenog sloja nakon sušenja i nanošenje drugog sloja od istog materijala. Nakon toga ide nanošenje trećeg premaza od epoksidne smole.
Sačuvana

Znanje se množi dijeljenjem.
U potragu za istinom se može krenuti samo onda kada se dovede u pitanje neko vjerovanje koga smo se do tada čvrsto držali.
Душан
Stariji član
***

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 37
Poruke: 54

OS:
Mac OS X
Browser:
Firefox 93.0


« Odgovor #29 Poslato: 26. Oktobar 2021, 12:34:53 »

Betonske posude kao takve su apsolutno neupotrebljive za bilo koju vrstu fermentacije iz prostog razloga što beton nije otporan na uticaj voćnih kiselina iz vina ili voćnog kljuka.
Može postati upotrebljiv ali tek oblaganjem kiselootpornim materijalom. Radi se o zahtjevnom i nimalo jeftinom postupku, a pogotovo što ga danas rijetko ko zna kvalitetno uraditi. Obuhvata pripremu pjeskarenjem kvalitetno betoniranih površina što prethodno zahtijeva kvalitetno šalovanje. Nanošenje prvog sloja poliesterske smole impregnirane tkaninom od staklene vune. Sidrenje nanešenog sloja nakon sušenja i nanošenje drugog sloja od istog materijala. Nakon toga ide nanošenje trećeg premaza od epoksidne smole.

У суштини са тим премазом би било могуће припремити и посуде од других материјала на тај начи? И да ли би цијена таквог поступка била оправдана?
Sačuvana
Stranice: 1 [2] 3   Idi gore
  Štampaj  
 
Prebaci se na:  

UseBB Port by Gaia Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006-2007, Simple Machines | Srpski prevod: Jovan Turanjanin


Prijatelji Foruma
rscaffe.com | rakijaizkrnjeva.org | vivis.org.rs

Stranica je napravljena za 0.04 sekundi sa 22 upita.