22. Februar 2019, 01:13:29 *
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.
Da niste izgubili svoj aktivacioni e-mail?

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
 
Stranice: 1 ... 13 14 [15]   Idi dole
  Štampaj  
Autor Tema: Mućenje rakije  (Pročitano 149612 puta)
0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
maslow
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 6

OS:
Windows NT 10.0
Browser:
Firefox 64.0


« Odgovor #210 Poslato: 29. Decembar 2018, 15:46:36 »

Pečenjem vina u kotlu je bilo previše enološkog parafinskog ulja i rakija je pobjelila. Da li je moguće ukloniti parafinsko ulje iz vinjaka. Ponovnim prepicanjem u početku je tekla potpuno bistra tekućina, ali nakon cca pola destilacije ponovo je pobjelila.
Sačuvana
ibrik
Mlađi član
**

Van mreže Van mreže

Lokacija: Jagodina
Poruke: 17

OS:
Windows NT 6.1
Browser:
Safari


« Odgovor #211 Poslato: 29. Decembar 2018, 16:00:37 »

Koliko je to pola destilacije u stepenima? Ja sklanjam na 65 u dzbanetu, nikad nije bilo problema.
Sačuvana

Ne razumem ljude koji prodaju vino. Sta bolje mogu da kupe za taj novac?
maslow
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 6

OS:
Windows NT 10.0
Browser:
Firefox 64.0


« Odgovor #212 Poslato: 29. Decembar 2018, 17:02:41 »

iz kazana izađe oko 20 litara rakije 60%. Bijela boja se počela pojavljivati nakon 10 litara. Kod rastavljanja kazana sam shvatio da je na površini bilo oko prst debel sloj ulja. Kazan je moj i nikad prije nisam obraćao pažnju na ulje, niti je pravilo štetu, ali ovaj put ga je bilo izuzetno mnogo.
Sačuvana
blue_moon
Urednica
*****

Na mreži Na mreži

Poruke: 568

OS:
Linux
Browser:
Safari


WWW
« Odgovor #213 Poslato: 29. Decembar 2018, 20:20:42 »

Pečenjem vina u kotlu je bilo previše enološkog parafinskog ulja i rakija je pobjelila. Da li je moguće ukloniti parafinsko ulje iz vinjaka. Ponovnim prepicanjem u početku je tekla potpuno bistra tekućina, ali nakon cca pola destilacije ponovo je pobjelila.

Probaj da ohladiš destilat na nisku temperaturu i odradiš filtraciju.
Sačuvana

Drugi deo života kod pametnog čoveka sastoji se u oslobađanju od ludosti i predrasuda i pogrešnih mišljenja koje je stekao tokom prvog dela života.
Čehov
maslow
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 6

OS:
Windows NT 10.0
Browser:
Firefox 64.0


« Odgovor #214 Poslato: 29. Decembar 2018, 20:38:42 »

Pečenjem vina u kotlu je bilo previše enološkog parafinskog ulja i rakija je pobjelila. Da li je moguće ukloniti parafinsko ulje iz vinjaka. Ponovnim prepicanjem u početku je tekla potpuno bistra tekućina, ali nakon cca pola destilacije ponovo je pobjelila.

Probaj da ohladiš destilat na nisku temperaturu i odradiš filtraciju.
Već sam ju držao na vanjskoj temperaturi, ali ne znam čime bi filtrirao.
Sačuvana
blue_moon
Urednica
*****

Na mreži Na mreži

Poruke: 568

OS:
Linux
Browser:
Safari


WWW
« Odgovor #215 Poslato: 29. Decembar 2018, 20:39:48 »

Koliko litara?

Citat
 iz kazana izađe oko 20 litara rakije  

Ako je ovo cjelokupna količina koju bi filtrirao, onda je malo za pločasti filter recimo, dovoljno je da izvedeš sa filter papirom.
Sačuvana

Drugi deo života kod pametnog čoveka sastoji se u oslobađanju od ludosti i predrasuda i pogrešnih mišljenja koje je stekao tokom prvog dela života.
Čehov
maslow
Neaktivni član
*

Van mreže Van mreže

Poruke: 6

OS:
Windows NT 10.0
Browser:
Firefox 64.0


« Odgovor #216 Poslato: 20. Januar 2019, 17:27:06 »

Hvala svima, trebalo je 3 tjedna da se ulje odvoji i ispliva. Trebao sam samo biti strpljiviji.
Sačuvana
Stranice: 1 ... 13 14 [15]   Idi gore
  Štampaj  
 
Prebaci se na:  

UseBB Port by Gaia Powered by SMF 1.1.20 | SMF © 2006-2007, Simple Machines | Srpski prevod: Jovan Turanjanin


Prijatelji Foruma
rscaffe.com | rakijaizkrnjeva.org | vivis.org.rs

Stranica je napravljena za 0.025 sekundi sa 21 upita.