11. Septembar 2010, 03:54:18 *
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
 
Sve o Vinu Forum > O vinu i destilatima > Vino i hrana > Tema: Kako skuvati vino (rakiju) ?
Stranice: [1]   Idi dole
« prethodna tema sledeća tema »
  Štampaj  
Autor Tema: Kako skuvati vino (rakiju) ?  (Pročitano 2469 puta)
0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.
Panta
Mlađi član
**

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 43
Lokacija: Smed.Palanka
Poruke: 18

OS:
Windows XP
Browser:
Microsoft Internet Explorer 8.0
« Poslato: 29. Januar 2010, 19:40:16 »
Zima je i vreme za kuvano vino i rakiju.
Zanima me nešto više o tome. Koja vina su pogodna za kuvanje, kada i koliko staviti šećera, koliko kuvati...
Sačuvana
Maestro
Mlađi član
**

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 58
Lokacija: Skoro Beograd
Poruke: 55

OS:
Windows XP
Browser:
Microsoft Internet Explorer 7.0
« Odgovor #1 Poslato: 29. Januar 2010, 20:00:09 »
Evo imaš več dosta na tu temu:
Sve o Vinu Forum > Jaka alkoholna pića > Žitni destilati ~ Specijalne rakije > Tema: RECEPTI

 Thumb
Sačuvana
"Deli svoje znanje, to je način da budeš besmrtan"
Panta
Mlađi član
**

Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Starost: 43
Lokacija: Smed.Palanka
Poruke: 18

OS:
Windows XP
Browser:
Microsoft Internet Explorer 8.0
« Odgovor #2 Poslato: 04. Mart 2010, 22:39:39 »
Zima polako prolazi a sa njom i vreme za kuvano vino.
Vidim da se malo ko interesovao za ovo piće, ali mi iz ovog kraja dobro se sećamo kafane "Konak" gde se zimi isključivo išlo na kuvano vino.
Pošto te kafane više nema izgubila se i ta navika.
Ja sam ove zime malo eksperimentisao i evo mojih iskustava.
Probao sam više vrsta vina da kuvam(i belih i crvenih) ali definitivno, ova koja imaju više tanina nisu za kuvanje. Recept je jednostavan na potrebnu količinu vina dodavao sam 20 % vode i na svaka 2 dcl vina po kašiku šećera. Sve to se kuva dok ne provri par minuta.
Živeli do sledeće zime.
Sačuvana
Stranice: [1]   Idi gore
  Štampaj  
Sve o Vinu Forum > O vinu i destilatima > Vino i hrana > Tema: Kako skuvati vino (rakiju) ?
 « prethodna tema sledeća tema »
 
Prebaci se na:  

UseBB Port by Gaia Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC | Srpski prevod: Jovan Turanjanin


Prijatelji Foruma
rscaffe.com | huntingdogs.rs | mdizajn.org | vivis.org.rs

Stranica je napravljena za 0.344 sekundi sa 23 upita.