Ovo neće biti klasična recenzija više moj utisak koji sam stekla o vinarima iz jedne Hrvatske regije kroz vina koja sam imala pilike da probam.
Reč je o regiji Medjimurje,na samom sjeveru Hrvatske.
Vina sorti: Pinot Noir-a,Sovinjon biljeli,autohtona sorta Pušipel,Muškat Žuti,pjenušci i Cabernet.
Vina od Pušipela su mi bila prosečna,više za masovnu potrošnju,lepršava i cvjetna ali ništa što bi se moglo specijalno izdvojiti.
Sovinjon je već druga priča!Tako balansirane kiseline sa niskim alkoholom oko 12vol%,i onaj pravi Sovinjonski aromatski profil.Od ove sorte bih izdvojila Kozol vinariju,i Tomšića.Kao neko iz južnih krajeva gde Sovinjon ne može dostići takav profil posebno tako prijatnu kiselinu koja ostaje dugo posle probanja,bio mi je svakako prijatno iznenadjene.Bojim se samo da bih leti mogla cijelu jednu flašu neosjetno potrošiti
Pinot Noir od kojeg nisam ništa ni očekivala me prijatno iznenadio.Mekani tanini,opet niži alkohol,kiseline balansirane,jedino mi miris nije bio poznat pa bi mi na njega trebalo vremena da se naviknem.
Muškat žuti sam prvi put probala,susrela sam se sa Muškatom bijelim koji mi se svideo u destilatu
kao materijal za jednu solidnu muskantnu rakiju.Vina su kod ove sorte bila poluslatka,pored muskantnog mirisa koji je došao baš do izražaja što ja lično ne volim.Ipak sam se trudila biti objektivna i pored toga,i mislim da i taj zaostali šećer nije toliko prenaglašen u kombinaciji sa kiselinom koja je kao i kod prethodnih jako lepo došla do izražaja.
Iako su vinarije male,vina su im više nego korektna i tu se definitivno radi o ozbiljnom pristupu proizvodnji.
Jednom rečju,regija koja obećava..
