Alkoholmetar

[djuma]

Znači da se ipak ne zalećem, ako je ovo samo za orjentacionu jačinu, onda imam takva dva od različitih proizvodjača. Znači li to da mi ne možemo sami u kućnim uslovima odrediti tačnu jačinu. Kako se onda određuje tačna jačina destilata, u laboratoriji piknometrom ili na drugi način?

[tonini]

Imaš i različite tradicionalne metode opisane u drugoj temi . Alla france kupi i mjeri i to ti je dovoljno. Ima termometar i tablicu za korekciju prema temperaturi. A svaki ima i certifikat točnosti.
A ako želiš preciznije odi u labos 

[djuma]

Imaš i različite tradicionalne metode opisane u drugoj temi . Alla france kupi i mjeri i to ti je dovoljno. Ima termometar i tablicu za korekciju prema temperaturi. A svaki ima i certifikat točnosti.
A ako želiš preciznije odi u labos 

Ne zanimaju me te tradicionalne metode merenja, imam tlosov baždaren na 15° i duvančićev baždaren na 20°, sa tablicama za korekciju, ali su oni orjentacioni, nisu profesionalni. Alla france mi je teže nabaviti nego ove boeco, ali ako su bolji i ako kao što kažeš imaju certifikat tačnosti onda ok. Samo na ovoj temi su se spominjale i neke kopije istih, tako da mi je to ostalo malo nedorečeno, u vezi nekih bugarskih sajtova i koja je prava cena za tako nešto. Ovo sam i pitao upravo da ne bih slao uzorke u laboratoriju. U svakom slučaju hvala za odgovor.

[blue_moon]

Imaš i različite tradicionalne metode opisane u drugoj temi

Bacači plamena.

[tonini]

Ako sumljaš da su to kopije evo ti njihov web i kupuj
https://allafrance.com/

Ja još nisam čuo da se rade kopije alkoholmetara. Tlosovi su dobri ali se viče ne rade i ta tem. 15 stupnjeva nije uobičajena. Duvančića ne bi ni na poklon.

Uz napomenu da su na tom sajtu cijene prepaprene.
Evo sad sam provjerio AM 0 do 100 vol 120 eura plus dostava 30 eura, pa tko voli nek izvoli.

[djuma]

Ok.

[blue_moon]

Preciznije je kad se uzmu u dva raspona,recimo od 0-35 i od 35-72.

Inače,još jedna napomena prilično su osjetljivi za manipulaciju.

[djuma]

Takvi me i zanimaju, da mogu i za jaka alkoholna pića i za likere. Što se tiče manipulacije koristio bi ih samo kod svođenja destilata na konačnu jačinu, a ovaj tlosov orjentacioni mi koristi prilikom destilacije i stoji u alkoholnom baždarniku - prelivniku, na luli.

[tonini]

Preciznije je kad se uzmu u dva raspona,recimo od 0-35 i od 35-72.

Što je manji raspon mjerenja to je skuplji. Ja imam tri. Jedan mali za parrot, od al ambica, jedan od 30 do 60%vol sa termometrom isto al ambic koji mi služi za precizno razblaživanje destilata i alla france od 0 do 100%vol  sa termometrom. Meni je to dovoljno za sve procese destilacije.

[blue_moon]

Kod likera ne možeš koristiti ovu vrstu alkoholometara,potrebna je prije svega destilacija uzorka.

[blue_moon]

Jasno mi je tonini.

Inače radnicima dajem samo one jeftinije varijante jer su kod nas alkoholometri "potrošna roba".

Ne mogu baš 24h da ih nadgledam.

[djuma]

Ovde su dosta povoljniji sa cenom Alla france:
https://alcofermbrew.com/de/Weinherstellung/Weinmachen-Zubehor/Messgerate-fur-Wein-c60c94c133.html

i ovde Al ambik:
https://www.destillatio.eu/en/supplies-for-distilling-and-cooking/measuring-instruments/alcoholmeter

[bistrica]

...imam tlosov baždaren na 15° i duvančićev baždaren na 20°, sa tablicama za korekciju, ali su oni orjentacioni, nisu profesionalni.

Svi alkoholmetri, kao uostalom i svi drugi aerometri, kojima se većim ili manjim uranjanjem u tečnost određuje njena gustina ne mogu biti nikakvi drugačiji nego orijentacioni. To su instrumenti koji služe za brza i jednostavna, orijentaciona mjerenja, a precizna se rade laboratorijski ili nekim drugim puno preciznijim metodama.

[djuma]

Ok. Hvala na odgovoru.

[Alfaa]

Nije zlato sve što sija - digitalni alkoholmetar
 Radi na principu refraktometra.
Deset očitavanja zaredom, između svakoga odrađena kalibracija i čišćenje - rezultati istoga uzorka različiti - greška do 3 stepena

http://img4.imagetitan.com/img.php?image=23_a47e82b2-5c83-44a1-9ab4-63c0b9328764.jpeg

http://img4.imagetitan.com/img.php?image=23_5c6664b7-fde0-4e37-91da-8b4f12d9f44e.jpeg

http://img4.imagetitan.com/img.php?image=23_e46ed64b-bca0-485d-a205-4f5cee8dbab4.jpeg

http://img4.imagetitan.com/img.php?image=23_9df79c6a-92f5-4f87-87a1-49d38a5ed184.jpeg