Izvori energije koji se koriste za zagrevanje kazana za pecenje rakije

[bistrica]

Da upravo tako, temperatura se ne povećava nego se samo povećava brzina isparavanja, sve dok se ne promijeni odnos etanola i vode u smjesi. Isti slučaj ti je i kod ključanja vode, možeš pojačavati vatru koliko hoćeš temperatura se ne mijenja, samo se ubrzava isparavanje. Zakoni  termodinamike, uostalom o tome je detaljnije pisano na više tema na ovom forumu, pa malo pogledaj da ne izlazimo iz teme 

[wrabac]

Da upravo tako, temperatura se ne povećava nego se samo povećava brzina isparavanja, sve dok se ne promijeni odnos etanola i vode u smjesi. Isti slučaj ti je i kod ključanja vode, možeš pojačavati vatru koliko hoćeš temperatura se ne mijenja, samo se ubrzava isparavanje. Zakoni  termodinamike, uostalom o tome je detaljnije pisano na više tema na ovom forumu, pa malo pogledaj da ne izlazimo iz teme 

  sad mi ima logike, hvala u svakom slučaju

[jon]

Evo dobar gorionik na plin (koriste ga spanci za Paella)
Ja sam napravio slican ovakav ko radi na isti princip.(Stavi cu i slike i od mog brenera)
Dobra stvar je sto moze da se dobro regulise i cena mu je pristojna(120 eur)
Ja sam napravio svoj i elementi su me kostali~ 50 eur.
Kad zalozim, pustam sva 3 kruga.
Kad dodjem do ~40-45C gasim najveci krug,na 50-55C gasim sredni krug a sa najmanjem krugu radim do kraja.
Malo je kompliciran da ga stavis u loziste (moram da "kipiram" kazan dok je prazan da bi usao) ali dobra je regulacija.

[jon]

Evo i slike mog brenera!

[jagnjilac]

Jon, svaka cast za rucni rad. Znam za ove gorionike iz Spanije. Svojevremeno sam imao kombinaciju da ga dobijem iz Francuske ali sam odustao. Napravio sam drugaciji i veoma sam zadovoljan. Imam negde fotografiju, pa kada je nadjem, postavicu je. Ono sto zelim da ti sugerisem, posto vidim da koristis plin, kao uostalom i ja, cim budes bio u prilici zameni ovaj plinski regulator. Nisu kvalitetni i nisu pouzdani. Nemoj da se zezas. A sto se tice samog gorionika, mozes da ga nadogradis tako sto bi ugradio pilot plamena, elektrodu za varnicu, termoelement i  elektromagnetni ventil sa automatskim zatvaranjem dotoka plina, kada se kojim slucajem plamen ugasi i onda si potpuno bezbedan.
Pozdrav,

[jon]

Zdravo Jagnjilac!
U pravu si! Plinski regulator je turski ali dosad, hvala bogu, nisam imao probleme sa njim.
Ovo mi je bio prototip  ! Radio sam sa njime samo prepek,zato se temperatura brze i bolje regulise nego na drva.

A sto se tice samog gorionika, mozes da ga nadogradis tako sto bi ugradio pilot plamena, elektrodu za varnicu, termoelement i  elektromagnetni ventil sa automatskim zatvaranjem dotoka plina, kada se kojim slucajem plamen ugasi i onda si potpuno bezbedan.

Odlicna ti je ideja i sigurno cu prihvatiti tvoj savjet !
Treba samo jos da vidim kako treba to sve da bude i nema problem da ga napravim.
Ako imas sliku ili naziv kako to treba i kako se zovu pomocices mi mnogo. Od alata imam skoro sve sto mi treba,pa ...

[jagnjilac]

Ne brini za pomoc. Pa i ja sam ovde na forumu bukvalno sve naucio. Clanovi su korektni i nesebicni na pomoci. Konkretno ovu temu sam upravo ja otvorio sa ciljem da resim sebi gorionik. Neke detalje mozemo i preko PP da ne gusimo ostale. Ja sam ti na raspolaganju u svakom pogledu. Naravno, pomoci cu ti u onome sto znam.

[jagnjilac]

Pronasao sam slike svoga gorionika:

[jon]

Pucaj,majstore pucaj !
Tu sam da prihvatim i naucim od tebe,i od svih ostali ,sve sto je od koristi!
Posto imas vece iskustvo sa plinom, svaka tvoja pomoc i savjet je meni vise nego dobrodosla.

[bistrica]

He, he,

Napravio sam drugaciji i veoma sam zadovoljan

Jagnjilac kao obično škrt na riječima kada se priča o kvalitetu.
Ovo je trenutno sami vrh plinskih plamenika za destilaciju.
I zaboravio je da kaže da je ova boja plamena kod rada na minimumu. 

[jon]

Nisam dobro razumeo?
Napravio ili nabavio drugi?
Ako si napravio svaka cast-izgleda TOP!
Ako si nabavio -reci gde ga ima i koliko kosta?

[jagnjilac]

Ne mogu da tvrdim da je vrh, ali da je najkvalitetniji od svih modela koje sam do sada napravio a i video, to je sigurno. Inace ovo mi je cetvrto rsenje. Sto ne znaci da svi treba da pobacaju svoje i da prave ovakve. Zasto menjati nesto sto dobro funkcionise?

P.S. Nisam skrt, zar nisi video da nudim pomoc!

[jagnjilac]

Jon, pusti bistricu, on samo provocira!
On i ja smo razmenili vise od 50 PP, dok ova stvarcica nije ugledala svetlost dana.
 

[tuki16]

Kakvo "crno" gusenje, kakav PP? Pisite ovde na forumu jar je tema izuzetno vazna i interesantna, a vi voljni da delite iskustva. Svi detalji su vazni.

[jon]

Neboj se tuki16! 
Sve sto treba da znas u vezi ovoga, a nije privatnog karaktera,ja cu ti nesebicno prenjeti(ako treba i kopirati iz PP-ka)! 
Necemo da "sakrivamo" dobijeno znanje,neboj se!